אודותינו
העסק קיים משנת 2013,אנו מספקים את מיטב המאכלים הדרוזים לאירועים רבים ברחבי הארץ.
אנו מציעים תפריטים עשירים ומגוונים לכלל סוגי האירועים ומעמידים צוות מקצועי להקמת והצלחת האירועים (החל מ50 איש.)
הקייטרינג שלנו כשר.
אנו מתחייבים לאיכות בלתי מתפשרת של חומרי הגלם, תוך שמירה על טעמים מסורתיים ומקוריים מהמטבח הדרוזי. כל מנה מוכנה בקפידה ובאהבה, כדי להבטיח חוויה קולינרית יוצאת דופן לכל אורח.
בין המנות המובילות שלנו תוכלו למצוא ממולאים דרוזיים, מקלובה, סינייה טלה, חאמש בורגול, סמבוסק במילויים מסורתיים, חומוס טרי, סלטים אותנטיים ועוד מבחר עשיר של מטעמים שיפנקו את האורחים שלכם.
אנו מספקים שירותי קייטרינג לאירועים פרטיים, חינות, חתונות, בר/בת מצווה, אירועי חברה ועוד, ומציעים שירות אדיב ומקצועי הכולל הקמת מזנונים, שירות הגשה ואווירה אותנטית ייחודית.
נשמח לקחת חלק באירוע הבא שלכם ולהפוך אותו לחוויה בלתי נשכחת עם טעמים מסורתיים ומרקמים עשירים.
למה לבחור בנו?
אנחנו כאן כדי לספק לכם אירוע מושלם, עם שירות מקצועי, אוכל משובח וראש שקט!
- השפע – בכל אירוע אנו מספקים 10% תוספת כגיבוי להסעדת האורחים, כדי להבטיח שלא יחסר דבר.
- הניקיון והסטריליות – הצוות שלנו עובד תמיד בצורה נקייה, מסודרת ומוקפדת, תוך שמירה על סטנדרטים גבוהים של היגיינה.
- המחיר ההוגן – המחיר נקבע בהתאם לתפריט שנבנה בהתאמה אישית, כך שתמיד תקבלו תמורה מצוינת לכספכם.
- האמינות בשירות ובזמנים – אנו מקפידים על דיוק מרבי בזמני ההגעה, ההקמה וההגשה, כדי שהאירוע יתנהל ללא תקלות.
- האחריות כולה עלינו – אנחנו דואגים לכל פרט ופרט, מחומרי הגלם האיכותיים ביותר ועד הקפה שחותם את החוויה.
השירותים שלנו
מנות מיוחדות
אנו מתמחים בהקמת דוכנים ועמדות אוכל מעוצבות, שמוסיפות לכל אירוע אווירה ייחודית וחוויית אירוח יוצאת דופן. כל דוכן מתוכנן בקפידה ומשלב עיצוב מסורתי לצד מודרני, תוך שימוש בכלי הגשה מרשימים שמדגישים את האותנטיות של המטבח הדרוזי.
אירועי בשר כשר בכל רחבי הארץ
אנו משתמשים בבשרים מובחרים הנצלים במקצועיות על גבי מנגלים מסורתיים כדי להעניק לכל נתח את הטעם המושלם. הניסיון שלנו בהכנת בשרים על האש מבטיח חוויית גריל יוצאת דופן, עם עשן עדין וניחוחות משכרים שימלאו את האוויר ויגרו את החושים.
ממתקים מזרחיים
אנו מציעים מבחר עשיר של ממתקים מזרחיים מסורתיים, המוכנים בקפידה ובאהבה, תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר. כל ביס מביא עמו חגיגה של טעמים, ניחוחות ומרקמים ייחודיים, המשלבים מתיקות מדויקת עם נגיעות אותנטיות מהמטבח המזרחי.
עמדת פיתה דרוזית
עמדת פיתה דרוזית היא חוויית אוכל אותנטית, המשלבת מסורת קולינרית עשירה עם טעמים עזים וטריים. הפיתה הדרוזית, הנאפית במקום על סאג' לוהט, היא מאכל אהוב ופופולרי באירועים, שווקים, ירידים ואפילו כחלק מחוויית אירוח כפרית.
ממולאים
הממולאים הם אחת המנות האהובות והמסורתיות במטבח הים-תיכוני והבלקני, ומזוהים עם מטבחים כמו הערבי, הדרוזי, הבוכרי, הפרסי והמרוקאי. מדובר בתבשיל עשיר וצבעוני, שבו ירקות שונים ממולאים בתערובת של אורז, בשר, עשבי תיבול ותבלינים, ומבשלים אותם ברוטב עסיסי, לרוב על בסיס עגבניות או לימון.
מאפים וקובות
המאפים והקובות מגיעים במגוון צורות, גדלים ומרקמים – חלקם פריכים וזהובים, אחרים רכים ואווריריים, אך כולם ממולאים במילויים עשירים ומפוצצים בטעם.
סלטים וממרחים
הסלטים והממרחים הם חלק בלתי נפרד מהמטבח הים-תיכוני, המזרחי והבלקני. הם מוסיפים צבע, טריות ועושר לכל ארוחה, ומשלבים מרקמים עשירים, עשבי תיבול טריים ותבלינים ארומטיים. בין אם הם מוגשים כמנה ראשונה, לצד מאפים חמים, או כחלק מארוחה חגיגית – אין ספק שהם הופכים כל שולחן לחגיגה קולינרית!
אנחנו במספרים
טריות ואיכות
%
0
אירועים בשנה
+
0
לקוחות מרוצים
+
0
שנות ניסיון
0
צרו קשר
פרטי התקשרות
- 0542330322
- דאלית אל כרמל
- hasunha0@gmail.com